É só pensar em dieta para dar adeus aos carboidratos. Pare
tudo e anote esse nome: maca peruana! É uma planta, que lembra um rabanete, com
59% de carboidrato e muitas fibras. "O carboidrato é uma fonte natural de
energia. Já a fibra dá saciedade, faz o intestino funcionar, acaba com o
inchaço e a gula e seca a barriga!", afirma a nutricionista Lidiane
Mantovani. Além de emagrecer, a maca peruana tem pouquíssimas calorias: duas
colheres (chá) da farinha têm apenas 30 calorias. E também tem em cápsula! A
indicação é de quatro ao dia, duas antes do almoço e duas antes do jantar. A
nutricionista Bruna Murta tem mais uma carta na manga: "A maca peruana é
afrodisíaca. Você sente resultados nas primeiras semanas". Um curinga para
turbinar a dieta, com humor e muita disposição!
4 benefícios para a sua saúde
- Fortalece
o coração
Por ser rica em ômega 3, a maca peruana evita problemas cardiovasculares e
regulariza os níveis de colesterol. Olha que coisa boa! Essa planta é capaz de
combater o colesterol ruim (LDL) e aumentar o bom colesterol (HDL). Isso ajuda
no controle de gorduras no sangue, evitando a hipertensão, diz a nutricionista.
- Evita
a anemia e a osteoporose
A plantinha é riquíssima em ferro, nutriente que combate a anemia – uma dose
de 100 g da farinha é composta de 16,6 mg de ferro. Além disso, a maca peruana
tem mais cálcio que o leite. Indico para todas as mulheres, principalmente para
as que estão na menopausa, para evitar a osteoporose, diz Lidiane.
- Previne
o diabetes e aumenta a imunidade
De acordo com a Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), a maca peruana
previne o diabetes por diminuir a velocidade da absorção de glicose, graças ao
alto teor de fibras na planta. Ela também fortalece a imunidade do organismo e
aumenta o poder de cicatrização.
- Esquenta
o sexo
A maca peruana tem efeito afrodisíaco, de acordo com estudos da
Universidade Cayetano Heredia, no Peru. Nos homens, houve maior produção de
sêmen e, nas mulheres, a planta reduziu o estresse e, ainda, aumentou a vontade
de fazer sexo. Uau! Motivo delicioso para adotar essa plantinha no cardápio!
Emagrece 5 kg em um mês
A nutricionista Lidiane Mantovani elaborou um cardápio
curinga, com apenas 1400 calorias. Ele ajuda a combater o inchaço do corpo, dar
saciedade e, em 30 dias, promete secar 5 kg. Você só precisa segui-lo à risca,
tomar a maca peruana e fazer exercícios três vezes na semana, ok? Você chega
lá, acredite!
Café da manhã
200 ml de leite desnatado com café e adoçante a gosto + 2 fatias de pão
integral com 1 fatia de queijo branco + 1 fruta, pode ser 1 fatia de melão ou ½
papaya
Lanche
1 pote de iogurte light ou 200 ml de vitamina de frutas com 1 colher (chá) da
farinha de maca peruana
Almoço
1 prato (sobremesa) de salada de folhas verdes + 1 tomate + 3 colheres (sopa)
de arroz integral + 1 filé de frango grelhado + 1 pegador de brócolis refogados
+ 1 maçã ou 1 laranja
Lanche
1 pote de iogurte desnatado ou 200 ml de suco natural com 1 colher (chá) de
farinha de maca peruana
Jantar
1 prato (sobremesa) de salada de folhas + beterraba, cenoura ou vagem refogadas
+ 2 ovos mexidos + 3 colheres (sopa) de arroz integral + 2 fatias de abacaxi
Ceia
2 torradas integrais + 1 queijo Polenguinho® light
Reportagem: Alessandra Toniazzo
Edição: MdeMulher
